Confit de fraise

Confit de fraise

Rapide à faire, cette recette de confit de fraise peut servir comme garniture dans une tarte, des verrines, un entremet ou tout simplement sur une tartine. Ingrédients Fraises Sirop de glucose Pectine NH Sucre cristal 300 g 20 g 2 g 2 g Matériel Casserole Fouet Maryse...