Gianduja Pistache

Gianduja Pistache

Gianduja Pistache Le gianduja est un classique de la pâtisserie italienne. Habituellement réalisé avec des noisettes du Piémont, ici nous allons le réaliser avec de la pistache de Sicile. Un pur régal ! Ingrédients Pistache de Sicile Chocolat au lait  Sucre glace...
Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Voici la recette du clafoutis aux cerises inspirée de celle de Christophe Michalak. J’ai simplement remplacé les dragées par des pistaches et des amandes sablées, cela ajoute de la gourmandise à ce dessert. Ingrédients Poudre d’amande Sucre cassonade Maïzena...