Panna cotta à la vanille

Panna cotta à la vanille

Voici la recette du classique dessert italien : la  panna cotta. Ici parfumée à la vanille de Madagascar et avec moins de gélatine qu’à l’acoutumée. La recette classique donne un résultat trop compact à mon goût, j’ai donc diminué la quantité de...