par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Sep 9, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici une recette de ganache montée à la pomme. Parfaite pour vos entremets ou pour garnir vos tartes. Une texture onctueuse et soyeuse. Ingrédients Gélatine feuille Qualité Or Crème liquide 30%MG Chocolat blanc Jus de pomme 16 g 140 g + 390 g 80 g 180 g Matériel...
