par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 14, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici la recette d’un brownie aux noix très gourmand, avec un streusel cacao qui apporte une touche sablée en bouche et un caramel onctueux pour la gourmandise. Ingrédients Beurre Chocolat noir 70% Oeufs Sucre Farine T65 Pépites de chocolat noir Noix Fleur de...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 9, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici une recette de pommes fondantes au caramel épicé à la cannelle et à la réglisse, pour un résultat ultra gourmand. La technique utilisée pour le pochage est une cuisson à basse température. Ingrédients Sucre Eau Cannelle en bâton Réglisse en poudre Pommes Royal...