par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 28, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Cette compotée de rhubarbe parfumée à la vanille et au poivre de Kampot est parfaite pour accompagner des sablés shortbread ou un cheesecake. Le parfum du poivre de Kampot s’accorde très bien avec la vanille et l’acidité de la rhubarbe. Ingrédients...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 19, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici la recette de base pour un confit de fruit réussi, avec peu de sucre ajouté et qui est très rapide à réaliser. Ingrédients Purée de fruit Sirop de glucose Sucre Pectine NH 200 g 20 g 5 g 2 g Matériel Casserole Fouet Maryse Bac de débarrassage Balance Balance de...
