par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 15, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Une recette de granité de vin chaud pour la fin de repas, parfumé et rafraichissant, elle ravira les petits comme les grands. Ingrédients Vin rouge du Languedoc Sucre Badiane (anis étoilé) Cannelle Clous de girofle Poivre noir de Phu Quoc Gingembre frais Zestes de...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 14, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici la recette d’un brownie aux noix très gourmand, avec un streusel cacao qui apporte une touche sablée en bouche et un caramel onctueux pour la gourmandise. Ingrédients Beurre Chocolat noir 70% Oeufs Sucre Farine T65 Pépites de chocolat noir Noix Fleur de...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 13, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Voici la recette d’un caramel onctueux qui conviendra pour garnir des cookies, des muffins, un brownie, une tarte ou à utiliser comme pâte à tartiner. Ingrédients Sucre Glucose Crème Lait Vanille en gousse Fleur de sel Beurre 165 g 82g + 172 g 480 g 82 g 1 +...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 12, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Ce streusel au cacao est parfait comme topping sur une glace vanille, facilement réalisable et en peu de temps. Ingrédients Beurre (T° ambiante) Cassonade Poudre d’amande Farine T45 Cacao Fleur de sel 50 g 50 g 65 g 50 g 20 g 1 g Matériel Corne à pâtisserie...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 11, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Le gianduja ou gianduia tire ses origines du Piémont en Italie, cette région est réputée pour les noisettes qui y poussent. C’est une recette ultra gourmande et facile à faire chez soi, qui plaira aux enfants et aux adultes. Ingrédients Noisettes émondées...
par C-A-rentre-dan-FYbUp-H47E | Juin 10, 2020 | Défaut, Recettes, Sucré
Recette de madeleines moelleuses et parfumées à la vanille et au citron, à déguster à la sortie du four pour les apprécier à leur plus juste valeur. Ingrédients Beurre Oeuf Sucre Miel Sel Zestes de citron Vanille Extrait d’amande amère Huile de pépins de raisin...
